תה עלי לוטוס מיוצר על ידי קצירת העלים בקיץ או בסתיו.זה נעשה כאשר האיכות היא הטובה ביותר ואז אנשים ייבשו אותם ביסודיות בשמש.האסיאתים מכינים את התה הזה כבר מאות שנים ועלי הלוטוס היא תרופה ידועה שם שיש לה יתרונות בריאותיים רבים.אלה כוללים ויסות רמות הסוכר בדם, הפחתת מתח, הורדת הסיכון למחלות לב וכלי דם וסרטן, וזה משפר את העיכול ואת מצב הרוח.